随著(zhe)消費(fèi)觀念和(hé)生(shēng)活÷¥方式的(de)轉變,茶飲料成為(wèi)中國(guó)消費(fè✔≠φ☆i)者最喜歡的(de)飲料品類之一(yī)。我國(guó)茶飲料市(shì)$"≠場(chǎng)規模在2014-2019年(nián)間(jiā★ δ←n)以3.8%的(de)年(nián)複合增長(cháng)率Ω不(bù)斷擴大(dà),并且在市(shì)場(α'chǎng)結構方面,無糖茶飲料的(de)市(shì)場(chǎng)占比增≠λ×長(cháng)明(míng)顯,并且未來(lá"₩i)也(yě)将進一(yī)步擴大(dà)。未來(lái)在我國 ↕&(guó)茶飲文(wén)化(huà)、健康意識普及等多(duō)個(gè)¶₹ε♠因素影(yǐng)響下(xià),預計(jì)我國(guó)茶≥σ™飲市(shì)場(chǎng)将整體(t→"₽∞ǐ)繼續增長(cháng)。
茶飲料行(xíng)業(yè)相(xiàng)關公司≈₽→Ω:康師(shī)傅控股、統一(yī)企業(yè)中國(guó)、農(nón∞×g)夫山(shān)泉、白(bái)雲山(shān≥☆)、加多(duō)寶、娃哈哈等。
茶飲料行(xíng)業(yè)發展曆程
茶飲料是(shì)指用(yòng)水(shuǐ)浸泡茶葉,經抽提、過濾、澄"λ☆清等工(gōng)藝制(zhì)成的(de)♦♠茶湯或在茶湯中加入水(shuǐ)、糖液、酸味劑、食用(yòng)香精、果汁或植 ₽(谷)物(wù)抽提液等調制(zhì)加工(gōng)而 ¥成的(de)制(zhì)品。
1993年(nián)旭日(rì)升系列茶飲橫空≈≤ (kōng)出世,拉開(kāi)了(le)我國(gu≈₹§ó)茶飲料行(xíng)業(yè)的(de)序 幕,距今,茶飲料在我國(guó)已發展了(le)27年(nián)α↓£。從(cóng)茶飲料的(de)發展曆程來(lái)看(kàn),我國←(guó)茶飲料市(shì)場(chǎng)經曆了(le)幾↔≥↓個(gè)重要(yào)的(de)發展節點:
零售量呈波動變化(huà)
從(cóng)我國(guó)茶飲料的(de♣≠)生(shēng)産情況來(lái)看(kàn),根據Euromγ₽¶γonitor相(xiàng)關數(shù)據,20δ•φ14-2019年(nián)我國(guó)茶飲料零售量呈現(xiàn®≤Ω)先降後增的(de)波動趨勢,2019年(nián)我國(guó)茶Ω∑π<飲料零售量約為(wèi)167億升,同比增長(cháng)3.4%;>∏根據我國(guó)飲料行(xíng)業(yè)整體(tǐ)行(xíng↓<®)情初步判定,2020年(nián)中國(guó)∑↕σ茶飲料零售量約為(wèi)170億升。
零售額年(nián)複合增長(cháng)率約為(wèi)3.8σ≈₽%
從(cóng)我國(guó)茶飲料行(xíng)業(yè)零售額變化₽™(huà)情況來(lái)看(kàn),± ₹根據Frost & Sullivan統計(jì)數(shùγ₹)據,2014-2019年(nián)間(jiān)我國(gu₹δ≠¶ó)茶飲料零售額呈增長(cháng)之勢,從(cóng)2014年(φ∞φnián)的(de)653億元增長(ch• "áng)到(dào)了(le)2019年(nián)的(de)787億元,年($¥nián)複合增長(cháng)率約為(wèi)3.8%;按照δ↓✘(zhào)增速預計(jì),2020年(nián)我國(gu✘¶♣₽ó)茶飲料零售額約為(wèi)816億元。☆↔™'
無糖茶飲料市(shì)場(chǎng)占♠€比增長(cháng)明(míng)顯
根據Frost & Sullivan統計(jì)數(shù)據,♥♠在我國(guó)茶飲料市(shì)場(chǎng)$↕'♣中,含糖茶飲料市(shì)場(chǎng)仍然是(sh&∑ì)我國(guó)茶飲料的(de)主要(yào)市(shì)場(←∑chǎng),但(dàn)是(shì)無糖茶飲料的(de)市(shì)場↕∏±(chǎng)份額卻呈現(xiàn)明(míng)顯的(de)占比增加的(d∑♠e)趨勢,2014-2019年(nián),我國(guó)無糖茶飲料市(sh>₩♣ì)場(chǎng)占比從(cóng)2014年(ni÷↔♣án)的(de)1.53%增長(cháng)到(dà∑÷✔÷o)了(le)5.21%,并且預計(jì)到(dào)2024我國(★©≈♣guó)無糖茶飲料的(de)市(shì)場(chǎng)™ε≈占比将增長(cháng)到(dào)12.29%。
文(wén)化(huà)、健康等因素帶動市♦₹₹(shì)場(chǎng)發展
在我國(guó)茶飲料發展前景方面,我國(guó)有(yǒu♦§→")豐富的(de)茶飲文(wén)化(huà),↑ φ但(dàn)是(shì)我國(guó)茶飲料消費(fèi)量與日(rì)本、我α♣國(guó)香港地(dì)區(qū)及美(měi£÷×♠)國(guó)之間(jiān)仍存在著(zh•✘e)較大(dà)差距,發展空(kōng)間(ji→∞¥ān)較大(dà)。并且,在近(jìn)幾年(nián)關于食↕$品飲料的(de)消費(fèi)者需求調查中發現(xiàn),健↕>$康已經成為(wèi)消費(fèi)者的(de)首要(yào)÷π訴求。
随著(zhe)中國(guó)人(rén)民(mín)生(shēng)活水β→☆♠(shuǐ)平及支付能(néng)力的(de)不(bù)斷提高(gāo)∑α♥,人(rén)們越來(lái)越關注自(zì)身(shēn)的(de∑π'✔)健康。茶飲料中茶的(de)健康形象成為(wèi)≥₩₽≠消費(fèi)者選購(gòu)該類産品的₽™(de)一(yī)個(gè)重要(yào)動力。預計(j✔♦ì)到(dào)2026年(nián)我國(guó)茶↕αε飲料行(xíng)業(yè)零售額将達到(dào)千億元以上(shàng↓φΩ),約1006億元。
文(wén)章(zhāng)來(lái∑ δβ)源:前瞻産業(yè)研究院
參考來(lái)源:https://www.beverage>δdaily.com/Article/2021/£β∑06/22/Low-and-no-alcohol-How-h±§↕βolistic-health-is-propelling-the®✔-trend



